Kaweni (97600) , Tsingoni (97600) , Sada (97640) , Pamandzi (97610) , Ouangani (97600) , Mtsamboro (97630) , Mamoudzou (97600) , M'tsangamouji (97600) , Labattoir (97610) , Koungou (97690) , Kani-Kéli (97625) , Dzoumogne (97650) , Dembéni (97660) , Combani (97680) , Chirongui (97620) , Chiconi (97600) , Bandrélé (97600) , Bandraboua (97650) , Acoua (97600) , Dzaoudzi (97610) , Coconi (97670) , Bouéni (97600) ,
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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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