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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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![]() | Froger Evelyne12 rue des Écoles 41190 Landes-le-Gaulois | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Froger Thierry34 avenue Marquise de Pompadour 41500 Menars | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | HOCMERT7 rue Nationale 41300 La Ferté-Imbault | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | La Boucherie du Coin40 boulevard de la République 41300 Salbris | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Lansigu Jean-Mary49 rue Mar de Lattre de Tassigny 41150 Chaumont-sur-Loire | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | LDGFrue Perrières 41350 Saint-Gervais-la-Forêt | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Le Pont des Gourmets6 impasse Chassenet 41110 Pouillé | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | MAISON HOCHART95 rue des Morines 41250 Mont-près-Chambord | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Moreau Frédèric16 place Eglise 41300 Theillay | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Morin Eurl2 rue Lys 41360 Epuisay | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Sologne Frais64 rue André Boulle 41000 Blois | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | SOLOGNE-FRAIS64 rue André Boulle 41000 Blois | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Villedieu6 rue Beaugency 41230 Vernou-en-Sologne | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Villedieu Bertrand6 rue Beaugency 41230 Vernou-en-Sologne | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
![]() | Wafaa115 rue Michel Bégon 41000 Blois | ![]() situer | ![]() 0 avis | ![]() 0 promo |
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