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On appelle viennoiseries les produits de boulangerie dont la technique de fabrication se rapproche de celle du pain, mais auxquels leurs ingrédients donnent un caractère plus gras et plus sucré qui les rapprochent de la pâtisserie (œufs, beurre, lait, crème, sucre...) , les pâtes sont levées ou feuilletées.
Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
Les viennoiseries sont plutôt servies le matin (baguette viennoise nature ou aux pépites de chocolat, brioche nature, au sucre ou aux pépites de chocolat, bugnes, croissant, chausson aux pommes, cougnou (Belgique et nord de la France), drops ou suisse, pain au lait, pain au chocolat, chocolatine ou couque au chocolat, pain aux raisins (appelé escargot quand il est en spirale), chouquettes, gâteau battu de Picardie
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Biscuiterie Le Sterzone industrielle Pigeon Blanc 56500 Locminé 02 97 26 78 00 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | BOULANGERIE LYAUTEY5 place MARECHAL LYAUTEY 56000 Vannes 02 97 47 24 39 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Boulangerie Neuhauserzone artisanale Camagnon 56800 Ploërmel 02 97 73 30 03 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Cristanna172 rue Belgique 56100 Lorient 02 97 83 01 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Karakaya Osman1 rue COLONEL JEAN MULLER 56100 Lorient 02 97 80 57 63 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | LE FOURNIL DE KERYADO172 rue Belgique 56100 Lorient 02 97 83 01 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Le May Christophe172 rue Belgique 56100 Lorient 02 97 83 01 98 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | LE PAIN DOREplace MARECHAL FOCH 56700 Hennebont 02 97 36 22 65 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Moulins de Saint Armelroute Guémené 56480 Cléguérec 02 97 38 00 38 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Panavizone industrielle Cinq Chemins 56520 Guidel 02 97 02 75 48 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | PatissnackKeristin 56130 Marzan 02 23 10 15 10 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Vandermortelle Bakery Products Francezone industrielle Cinq Chemins 56520 Guidel 02 97 02 75 48 | situer | 0 avis | 0 promo |
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