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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Bleuzen Frédéric

2 place Otages Terres Et Chocolats
29600 Morlaix
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C.Chocolat

17 rue Kéréon
29000 Quimper
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C CHOCOLAT

1 rue du Pont
29800 Landerneau
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Chocolatèque

17 rue Kéréon
29000 Quimper
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Compagnie des Douceurs

4 rue Port
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TONKA

3 place Gén Leclerc
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