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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Les Gourmandises Foyalaises

11 boulevard Gén de Gaulle
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Patisserie du Boulevard

7 rue Toussaint Louverture
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Paul

15 rue Prof Raymond Garcin
97200 Fort-de-France
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Self Chau

95 place Paulette Nardal
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SOCIETE NOUVELLE PAIN SON AIME

16 Campêche Voie 2
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Société Nouvelle Pain Son Aimée

16 Campêche Voie 2
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Torii Jambette

zone industrielle Jambette
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