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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Gillot John-Alexandre

249 boulevard Voltaire A 00
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GOSNET

26 rue LEVIS Bât 0
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Hayee Patrick

13 A place ALIGRE Bât 5
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HJA VIANDES

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Jafa

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KACHOUR

168 rue SAINT CHARLES
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Kermch M'barek

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La Belle Viande du Faubourg

68 rue Fbg du Temple
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La Ferme d'Afrique

126 rue Avron Bât 126
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Lair Fréres Sarl

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L'ARTISAN BOUCHER

205 rue du Faubourg Saint-Martin
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LA TETE DE BOEUF

19 rue Alexandre Parodi Bât 1
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Leblanc Roger

85 rue Commerce
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Lecaille Béatrice

28 avenue Parmentier
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LES HAUTS COUTEAUX

130 rue de Bagnolet Bât 130
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LE TRAITEUR DE BERCY

12 place Lachambeaudie Bât 12
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LILI & RAF

61 boulevard St Marcel
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Ludavid

1 rue Edouard Pailleron 00
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Maison le Bourdonnec

35 rue d'Auteuil
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MARGUERITE

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