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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Boucherie Heriteau

42 rue Guillaume de Machaut
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 62 38 43
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Caquineau Serge

Les Halles
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 46 26 03
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Dutilh Jean-Pierre

23 rue Raymond Poincaré
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 37 03 05
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Dutilh Jean-Pierre Sarl

23 rue Raymond Poincaré
85000 La Roche-sur-Yon
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Dutilh J-Pierre Sarl

23 rue Raymond Poincaré
85000 La Roche-sur-Yon
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Jean-Pierre Dutilh

23 rue Raymond Poincaré
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 37 03 05
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Le Boeuf sur Yon

66 rue Gén Guérin
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 36 33 41
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Viandissime

34 F avenue YITZHAK RABIN
85000 La Roche-sur-Yon
02 51 06 98 47
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