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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | BOUCHERIE DE LA BASTILLE9 bis rue Jean Pain 25660 Fontain 04 76 46 07 27 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | BOUCHERIE DE LA BASTILLE9 A rue Jean Pain 25660 Fontain 09 75 58 80 27 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | BOUCHERIE ITALIENNE26 avenue Vercors 25660 Fontain 04 76 27 48 88 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | SASU Boucherie de la Bastille9 A rue Jean Pain 25660 Fontain 09 75 58 80 27 | situer | 0 avis | 0 promo |
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