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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Aux Fins Palais

Champ Michel
03000 Avermes
04 70 44 33 47
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Bardet Laurent

rue des Planches Bât xe 61
03800 Gannat
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Charcuterie Traiteur JF Dumont

29 Grande Rue
03240 Le Montet
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CHARCUTERIE TRAITEUR JF DUMONT

29 Grande Rue
03240 Le Montet
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ETIENNE

29 Grande Rue
03240 Le Montet
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LA FERME DES POSITOTS

rue des Planches Bât xe 61
03800 Gannat
04 70 50 11 49
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Le Gourmet Fiolant

route Gannat Chamboirat
03450 Ebreuil
09 63 50 83 68
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MG Célestine

100 avenue Gilbert Roux
03300 Cusset
04 70 97 74 26
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Minard Michel

6 rue Capit Lafond
03320 Lurcy-Lévis
04 70 67 82 04
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Trépied Eric

7 avenue Victor Hugo
03150 Varennes-sur-Allier
04 70 45 01 50
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