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Les machines et matériel pour l'industrie de l'alimentation concernent: affineur, cutter, poussoir, broyeur, hachoir, clippeuse, baratte, mélangeur, injecteur, sabreur, attendrisseur, dénerveuse, peleuse, guillotine, grignoteuse, concasseur, formeuse, enrobeuse, paneuse, friteuse, marmite, blancheur, cuiseur, trancheur, doseuse, laminoir, lardonneuse, cubeuse, séparateur, cellule de cuisson, de fumage, de refroidissement, de gélation, gyro-freeze, thermo-formeuse, cloche sous vide, cloche à tapis, operculeuse, ensacheuse, flowpack, sous- videuse, etc.
En général, cela concerne la transformation des viandes, des légumes et des poissons ainsi que dans la préparation des plats cuisinés.
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| Spécialités |
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