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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
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2.J.L.M

27 Grande Rue
91620 La Ville-du-Bois
01 64 49 33 61
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Au Roi Gradlon

1 rue Paris
91570 Bièvres
01 69 41 34 71
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Crêperie Les Granges

139 avenue Jacques Chirac
91200 Athis-Mons
01 69 38 91 22
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Crêpes and Co

5 avenue Berry 00
91940 Les Ulis
01 69 09 14 49
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