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La viande de porc se prête à la préparation de nombreux mets , marinée ou non, elle peut être rôtie, grillée, braisée, poêlée, et constitue la base de nombreuses charcuteries.
En France, il existe d'ailleurs un adage selon lequel tout est bon dans le cochon. Le porc fournit également sa graisse, le saindoux, largement utilisé en cuisine.

Ets Joubert Philippe

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SIRET: 41901583900014
Code NAF: 513C
Spécialités
vente en gros de viandes de porc
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