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Un tonneau est un conteneur de révolution servant à conserver les liquides de consommation. L'artisan qui fabrique des tonneaux s'appelle le tonnelier et l'art defabriquer des tonneaux s'appelle la tonnellerie.
Les tonneaux sont fabriques en différentes espèces de bois : chène, hêtre, épicéa, sapin, etc... selon les qualités recherchées pour la conservation et le mûrissement des liquides dont le vin.
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