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Un traiteur est un restaurateur et plus généralement un professionnel des métiers de bouche (souvent un charcutier) qui vend des plats qu'il a préparés, en assurant éventuellement la livraison. Par métonymie, c'est aussi l'entreprise qui prend soin des repas et boissons pendant une fête ou une assemblée. Il prend aussi parfois le rôle d'organisateur.
Dans ce cas, ils peuvent aussi être propriétaires de salles de réception (appelé souvent « salon ») qu'ils mettent à la disposition des convives.
Véritable homme d’orchestre, le traiteur organisateur de réceptions doit avoir les épaules solides. Il se doit d’apporter à chaque client une réponse adaptée aux circonstances : mariages, petits déjeuners d’affaires, lancement de produit, grands événements sportif… Sa prestation englobe le choix du lieu, l’organisation, la préparation et la mise en place de la réception : restauration, fleurs, décors de table, musique, spectacle, de 2 à 15 000 couverts.

Le deroff jean luc

05 63 46 05 07
NuméroDescriptionTypePrixType prixService
07 86 58 38 12 Non renseignéTéléphone mobile Non renseigné Non renseignéService de téléphonie mobile standard
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SIRET: 79340393200023
Code NAF: non renseigné
Spécialités
traiteurs et organisation de réception

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