* champs obligatoires

 
 

* champs obligatoires

 
Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes.
Le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.
L'étude du vin est l'œnologie.

Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, également, vodkas, gin, whisky, etc...). Dans tous les cas, il doit avoir un Titre Alcoométrique Minimal (T.A.M) d'au moins 15 % du volume, sauf dans le cas de certaines liqueurs à base d'œuf où ce T.A.M. est abaissé à 14 %, pour pouvoir être classé parmi les spiritueux.

On appelle boisson alcoolisée (ou boisson alcoolique) toute boisson (fermentée, macérée, distillée ou autre) contenant de l'alcool éthylique ou éthanol. C'est la fermentation des sucres (glucose et fructose) contenus dans les fruits, les grains ou les racines (betterave) qui produit l'alcool.
La boisson ainsi obtenue peut être distillée pour donner une eau-de-vie ou autre spiritueux. La distillation des résidus de pressage donne le marc.
Résultats 1 à 16 sur 16
Vos résultats
localiserles avispromotion
ici votre logo

Cave Léon Favre Vins Gros

14 rue Industrie
74240 Gaillard
04 50 39 75 78
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

CAVES DU CHATELET

route Thonon
74100 Annemasse
04 50 37 28 29
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

Caves Léon Favre Vins en Gros

14 rue Industrie
74240 Gaillard
04 50 39 75 78
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

DELORME

26 route Feu
74380 Lucinges
04 50 43 32 81
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

Delorme J et J

26 route Feu
74380 Lucinges
04 50 43 32 81
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

Etablissement Jean-Luc Francisod

209 route d'Annecy Bât a
74270 Chessenaz
09 62 52 59 67
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
ici votre logo

France Boissons Pays de Savoie

route Thonon
74100 Annemasse
04 50 37 28 29
Situer sur la carte
situer

0 avis
promotion
0 promo
 
Résultats 1 à 16 sur 16
LES Derniers avis LES Derniers avis
Pas encore de publication
les pros du mois les pros du mois
    Pas encore de publication

Tous les pros