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La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d’eau, de malt (céréale germée, très généralement de l'orge, parfois du froment ou du seigle) et de houblon.
Des versions faiblement alcoolisées (variant de 2° à 0°) sont présentes sur le marché.
Contrairement aux autres boissons « sans alcool », elles sont fabriquées par les mêmes procédés que la bière classique. La fabrication de la bière se fait dans une brasserie.

Brasserie Distillerie du Mont Blanc

04 79 62 23 99
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1460 avenue Motte Servolex
73000 Chambéry
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SIRET: 42131250500017
Code NAF: 159N
Spécialités
fabrication de bières
Industries alimentaires
Brasserie
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