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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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BURET

16 rue Vairais
72600 Saint-Rémy-des-Monts
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Cabaret Buret SARL

16 rue Vairais
72600 Saint-Rémy-des-Monts
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Casse Gérard

29 rue Coq Hardi
72140 Sillé-le-Guillaume
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Charcuterie des Alpes

15 rue Gambetta
72130 Fresnay-sur-Sarthe
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Fontaine SARL

La Guilloterie zone artisanale
72600 Mamers
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Lallier Didier Didier

1 place Saint-Pierre
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Launay Ludovic

10 rue Doct Godard
72600 Mamers
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Lollier Didier

1 place Saint-Pierre
72260 Courgains
02 43 97 49 28
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Louvel SARL

15 rue Gambetta
72130 Fresnay-sur-Sarthe
02 43 34 64 29
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