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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes.
Le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.
L'étude du vin est l'œnologie.

Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, également, vodkas, gin, whisky, etc...).
Dans tous les cas, il doit avoir un Titre Alcoométrique Minimal (T.A.M) d'au moins 15 % du volume, sauf dans le cas de certaines liqueurs à base d'œuf où ce T.A.M. est abaissé à 14 %, pour pouvoir être classé parmi les spiritueux.
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Art Et Excellence

3 rue TANNERIES 00
71250 Cluny
03 85 32 97 07
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BESSON

chemin du Mont de Pouilly
71960 Solutré-Pouilly
09 67 80 81 36
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Boirivent

57 rue Gambetta
71000 Mâcon
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CHAMPANAY

770 rue du Bourg
71260 Burgy
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Chene

château Chardon
71960 Berzé-la-Ville
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Coopérative Vinicole Lugny L'Aurore

rue du Chardonnay Bât imb71100x001a
71700 Chardonnay
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Domaine de la Jobeline

887 route Roche Vineuse
71960 Verzé
03 85 22 98 03
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Domaine Du Clos Gandin

14 impasse CORTIERE
71700 Plottes
03 85 40 59 83
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Domaine Gaillard Earl

rue Plantés
71960 Davayé
09 66 84 83 31
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Du Roure Michel-Edouard

230 rue Mauvêtys
71960 Davayé
03 85 30 14 40
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FOUILLET AGNES

160 rue Closailles
71680 Vinzelles
03 85 35 63 49
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Fouillet Georges

160 rue Closailles
71680 Vinzelles
03 85 35 63 49
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FSCS

66 grande rue de la Coupée
71850 Charnay-lès-Mâcon
03 85 36 74 45
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GAEC Chêne

château Chardon
71960 Berzé-la-Ville
03 85 37 65 90
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GOBET LAURENT

4095 route de Mâcon
71870 Hurigny
09 75 45 66 79
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Le Cellier Saint Pierre

10 rue St Nizier
71000 Mâcon
09 67 24 81 29
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L'Épicier des Vins du Monde

57 rue Gambetta
71000 Mâcon
03 85 20 84 86
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Les Vins St Pierre

10 rue St Nizier
71000 Mâcon
09 67 24 81 29
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Paquet Freres

985 rue Vieux Puits
71960 Prissé
03 85 22 15 10
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Saint-Claude

45 chemin Croix
71960 Prissé
03 85 37 82 38
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