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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Aux Mille Saveurs

15 route de Ronchamp
70270 Mélisey
03 84 63 04 57
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Hoff Rémy

8 rue Four
70400 Héricourt
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Le Petit Breuchin

28 bis rue Prés
70300 Breuches
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Robert Julien

28 place Grands Puits
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Robert Julien

28 place Grands Puits
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Robert Stéphane

28 place du Grand Puits
70240 Saulx
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