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La laiterie est le local d'une ferme où le paysan, le fermier, entrepose le lait après la traite pour le consommer, le vendre, en tirer le beurre ou la crème, faire du fromage ou des yaourts.
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Fromagerie de la Croix Rousse

118 boulevard CROIX ROUSSE
69002 Lyon
04 78 29 60 63
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La Bressane

118 boulevard CROIX ROUSSE
69002 Lyon
04 78 29 60 63
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Roul René SA

39 rue Charité
69002 Lyon
04 78 37 05 10
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