Lyon (69006) , Lyon (69009) , Lyon (69003) , Lyon (69008) , Lyon (69004) , Lyon (69002) , Lyon (69007) , Lyon (69001) , Lyon (69005) , Villeurbanne (69100) , Vénissieux (69200) , Caluire-et-Cuire (69300) , Saint-Priest (69800) , Vaulx-en-Velin (69120) , Bron (69500) , Rillieux-la-Pape (69140) , Meyzieu (69330) , Oullins (69600) , Décines-Charpieu (69150) , Sainte-Foy-lès-Lyon (69110) ,
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Voir ALIMENTATION: ADDITIFS, AROMES, LEVURES (FABRICATION, GROS) à Chevinay Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou à l'alimentation animale.
Il peut s'agir de produits naturels, ou de produits synthétisés.
Les principaux additifs sont: acidifiant, affermissant, agent d’enrobage, agent de charge, agent de traitement de la farine, amidon modifié, agent moussant, anti-agglomérant, antimoussant, antioxygène, colorant, conservateur, correcteur d’acidité, édulcorant, émulsifiant, enzyme, épaississant, exhausteur de goût , gaz d’emballage, gaz propulseur, gélifiant, humectant, poudre à lever (ou agent de levuration), sel de fonte, séquestrant, stabilisant, support.
Il existe plusieurs classes d'arômes: arômes naturels (vanilline, eugénol, cannelle, etc), arômes identiques naturels, arômes artificiels, arômes de transformation, arômes de fumée.
La levure alimentaire contient beaucoup de protéines et vitamines – particulièrement la vitamine B – et constitue une source de protéines complète.
Il peut s'agir de produits naturels, ou de produits synthétisés.
Les principaux additifs sont: acidifiant, affermissant, agent d’enrobage, agent de charge, agent de traitement de la farine, amidon modifié, agent moussant, anti-agglomérant, antimoussant, antioxygène, colorant, conservateur, correcteur d’acidité, édulcorant, émulsifiant, enzyme, épaississant, exhausteur de goût , gaz d’emballage, gaz propulseur, gélifiant, humectant, poudre à lever (ou agent de levuration), sel de fonte, séquestrant, stabilisant, support.
Il existe plusieurs classes d'arômes: arômes naturels (vanilline, eugénol, cannelle, etc), arômes identiques naturels, arômes artificiels, arômes de transformation, arômes de fumée.
La levure alimentaire contient beaucoup de protéines et vitamines – particulièrement la vitamine B – et constitue une source de protéines complète.
Bornot Sandrine
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04 74 70 48 13 Non renseigné Non renseigné Le Burdel 69210 Chevinay  Carte |  Visa atoupro  Voir les avis (0)  0 supporters  Devenir supporter  SIRET: 44672042700124 Code NAF: 741J | |
| Spécialités | fabrication et vente en gros d'alimentation: additifs, arômes et levures Services fournis principalement aux entreprises Administration d'entreprises | |
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 Le Burdel 69210 Chevinay |
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