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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Musty

10 rue Champagne 00
66240 Saint-Estève
04 68 38 15 34
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Perrié Nadine

1 rue Claude Bernard
66000 Perpignan
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SOBANIE DISTRIBUTION

3 cours de la Méditerranée
66420 Le Barcarès
04 68 09 29 88
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Soc Coop Agricole Sud Roussillon

Villerase
66750 Saint-Cyprien
04 68 37 39 37
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Tom Primeur

Cazal Germa Bât galerie d art contem
66220 Caudiès-de-Fenouillèdes
06 26 08 91 84
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TOM PRIMEURS

Cazal Germa Bât galerie d art contem
66220 Caudiès-de-Fenouillèdes
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VITA FRUITS

6 allée Paul Marquillanes
66000 Perpignan
09 77 92 06 46
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Vitamines Saisons

98 boulevard Doct Joseph Dénoyés
66000 Perpignan
04 68 61 00 85
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