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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Cedisprim

196 Le Pla du Port Chez ed
66660 Port-Vendres
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Chez Gilles et Nathalie

4 rue Thermes
66110 Amélie-les-Bains-Palalda
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Le Jardin du Littoral

route du Littoral Jardin llose
66700 Argelès-sur-Mer
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Les Vergers de Villeclare

domaine Villeclare
66690 Palau-del-Vidre
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LES VERGERS DE VILLECLARE

813 chemin CHATEAU DE VILLECLARE
66690 Palau-del-Vidre
04 68 39 54 26
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