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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Charcuterie Ader

route Tarbes
65220 Trie-sur-Baïse
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Charcuterie Ader

31 rue Padouen
65220 Trie-sur-Baïse
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Charcuterie Dupont

5 avenue Pyrénées
65430 Soues
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Charcuterie Liesta

17 rue Soucourieu
65000 Tarbes
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Chez Gérard

18 halle Brauhauban
65000 Tarbes
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Dragon Impérial

route Bordeaux
65320 Bordères-sur-l'Echez
05 62 37 17 46
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Lacau Pierre

1 avenue Gare
65190 Tournay
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Salaisons Pyrénéennes

8 rue Maye Lane
65420 Ibos
05 62 90 06 59
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Sarramea Lilian

3 Carrèra de Darré
65190 Oueilloux
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