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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau cuit au four.

La biscotte est une tranche de pain passée par deux cuissons.Les biscottes contiennent très peu d’eau, c’est ce qui leur donne cet aspect croustillant et leur permet une longue conservation.

Biscuiterie de la Côte d'Opale

03 21 91 01 20
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42 rue Pierre Remoleux
62200 Boulogne-sur-Mer
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SIRET: 79011897000017
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Spécialités
biscuiteries et biscotteries

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