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La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d’eau, de malt (céréale germée, très généralement de l'orge, parfois du froment ou du seigle) et de houblon.
Des versions faiblement alcoolisées (variant de 2° à 0°) sont présentes sur le marché.
Contrairement aux autres boissons « sans alcool », elles sont fabriquées par les mêmes procédés que la bière classique. La fabrication de la bière se fait dans une brasserie.

Brasserie Coq Hardi

03 20 98 53 58
Fax: 03.20.72.75.63
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900 avenue République
59700 Marcq-en-Baroeul
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SIRET: 45450088500107
Code NAF: 511N
Spécialités
fabrication de bières
Commerce de gros et intermédiaires du commerce
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