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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.

Moisson Marielle

02 97 84 82 15
Non renseigné

57 rue Carnel
56100 Lorient
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SIRET: 44756771000010
Code NAF: 158B
Spécialités
crêperies
Industries alimentaires
Cuisson de produits de boulangerie
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