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La conserve de poissons et de salaisons maritimes est une méthode de préservation des aliments qui consiste à les mettre dans des récipients que l’on rend étanche à l’air et que l’on chauffe ensuite pour détruire les micro-organismes contaminants.

Les Fumaisons Artisanales Le Gros

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Beg ar Marzin
Fumaisons
56560 Guiscriff
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fabrication et vente en gros de conserves de poissons et salaisons maritimes

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