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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau cuit au four.

La biscotte est une tranche de pain passée par deux cuissons.Les biscottes contiennent très peu d’eau, c’est ce qui leur donne cet aspect croustillant et leur permet une longue conservation.

Biscuiterie Louis Le Goff

02 97 34 00 80
Fax: 02.97.34.05.28
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Beg ar Marzin
56560 Guiscriff
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SIRET: 30098772400022
Code NAF: 158F
Spécialités
biscuiteries et biscotteries
Industries alimentaires
Biscotterie- biscuiterie - pâtisserie de conservation
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