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Les ostréiculteurs sont des éleveurs d’huîtres fertilisées dans des parcs. Pour accéder aux parcs, les ostréiculteurs utilisent des bateaux ou de grands chalands ostréicoles à fond plat en aluminium appelés les « plates ».
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2 VC Chasse du Gros Chêne
50630 Quettehou
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Lejeune Denis

2 rue Parcs
50550 Saint-Vaast-la-Hougue
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Lepoittevin Raymond

1 chemin Cul de Loup
50550 Saint-Vaast-la-Hougue
02 33 54 47 73
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Paysant-Le Roux Daniel

8 chemin Gattemare
50760 Gatteville-le-Phare
02 33 23 13 04
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Tison

4 Copalestre
50310 Lestre
02 33 22 96 33
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