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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau cuit au four.

La biscotte est une tranche de pain passée par deux cuissons.Les biscottes contiennent très peu d’eau, c’est ce qui leur donne cet aspect croustillant et leur permet une longue conservation.

Biscuiterie Fine de France

09 79 06 36 61
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Zone Industrielle
46090 Le Montat
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SIRET: 34954336300023
Code NAF: 158F
Spécialités
biscuiteries et biscotteries
Industries alimentaires
Biscotterie- biscuiterie - pâtisserie de conservation
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