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La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
Lamure
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Non renseigné Non renseigné 280 rue République 42720 Pouilly-sous-Charlieu ![]() Carte | Visa atoupro ![]() Voir les avis (0) ![]() 0 supporters ![]() Devenir supporter ![]() SIRET: 48305125600012 Code NAF: 151F | ||||||||||||||||||
Spécialités | vente au détail de charcuteries Industries alimentaires Charcuterie | ||||||||||||||||||
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