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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes.
Le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification.
L'étude du vin est l'œnologie.

Un spiritueux est parfois défini comme une boisson contenant un fort pourcentage d'alcool, et parfois comme une eau-de-vie, c'est-à-dire une boisson résultant de la distillation de fruits, grains ou herbes, à laquelle sont parfois rajoutées des arômes (incluant donc liqueurs, amers, boissons anisées, également, vodkas, gin, whisky, etc...).
Dans tous les cas, il doit avoir un Titre Alcoométrique Minimal (T.A.M) d'au moins 15 % du volume, sauf dans le cas de certaines liqueurs à base d'œuf où ce T.A.M. est abaissé à 14 %, pour pouvoir être classé parmi les spiritueux.
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BUCHOT

80 Grande Rue
39130 Pont-de-Poitte
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Buchot EURL

7 route Moulin Isle
39240 Chemilla
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Bulabois Philippe

51 route de Villette
39600 Arbois
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Bulabois Régis

20 rue du Ploussard
39600 Pupillin
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CB2J

2 rue des Écoles
39800 Buvilly
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Domaine de St Pierre Hubert-Renaud

6 rue du Moulin
39600 Mathenay
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Etablisement Charousset

97 rue Louis le Grand
39140 Bletterans
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Fabrice Dodane

6 rue du Moulin
39600 Mathenay
03 84 73 97 23
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GRANDJEAN BVS

rue Léon Et Georges Bazinet
39300 Champagnole
03 84 73 88 57
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Henri Maire

ld Boichailles
39600 Arbois
03 84 66 42 42
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LA CAVE DES COPAINS

40 Grande Rue
39130 Pont-de-Poitte
03 84 86 36 83
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La Maison du Vigneron

23 rue Commerce
39000 Lons-le-Saunier
03 84 24 44 60
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LA SIDERAL

23 rue Lecourbe
39000 Lons-le-Saunier
03 84 24 36 50
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L'Origine du Monde

10 chemin des Alamans
39270 Orgelet
03 84 86 25 07
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MAURIN

lieu-dit En Chantran
39570 Montmorot
09 63 45 46 51
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MOYNE

6 rue du Moulin
39600 Mathenay
03 84 73 97 23
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Pascal Cochart

2 rue Lavoir
39240 Cernon
03 84 24 85 03
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Planche Stéphane

49 Grande Rue
39600 Arbois
09 63 66 21 75
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Porteret Alexis

19 rue Champéroux
39600 Arbois
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Richard Pierre

136 route de Voiteur Bât domaine richard
39210 Le Vernois
03 84 25 33 27
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