Vienne (38200) , Roussillon (38150) , Charvieu-Chavagneux (38230) , Le Péage-de-Roussillon (38550) , Saint-Maurice-l'Exil (38550) , Chasse-sur-Rhône (38670) , Pont-de-Chéruy (38230) , La Côte-Saint-André (38260) , Heyrieux (38540) , Beaurepaire (38270) , Saint-Jean-de-Bournay (38440) , Villette-d'Anthon (38280) , Chavanoz (38230) , Salaise-sur-Sanne (38150) , Saint-Clair-du-Rhône (38370) , Estrablin (38780) , Saint-Georges-d'Espéranche (38790) , Diémoz (38790) , Valencin (38540) , Saint-Just-Chaleyssin (38540) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
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 | Vos résultats |  |  |  |
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 | Durande5 la Grande Rue 38270 Beaurepaire 02 35 27 86 10 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Les fous du cochon105 rue 8 MAI 1945 38540 Valencin 04 72 94 26 20 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Salaison Florent49 rue des Tisserands 38440 Châtonnay 04 74 58 36 22 | situer | 0 avis | 0 promo |
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