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Une minoterie est un grand établissement où se préparent les farines étuvées qui doivent être livrées au commerce.

Une meunerie est l'usine où l'on transforme les grains en farine.
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LE MOULIN DE ROUDUN

Roudun
35320 Poligné
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Minoterie Souffleux

Roudun
35320 Poligné
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Moulin De La Courbe

1 rue Cour Neuve
35550 Lohéac
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