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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Clamens Roger

17 allée Niel
31600 Muret
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Cook Shop

4 boulevard Europe Bât cook shop
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MA PASSION GOURMANDE

33 avenue du Lauragais Bât le madison
31860 Labarthe-sur-Lèze
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Patisserie Desmedt

7 place de la République Bât patisserie lemoine
31120 Portet-sur-Garonne
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Pâtisserie Gaillardo

7 avenue Pierre d'Aragon
31600 Muret
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