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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...

Laudic Hervé

02 38 90 10 61
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26 avenue du 21 Août 1944
30127 Bellegarde
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SIRET: 83605019500012
Code NAF: non renseigné
Spécialités
boulangeries et pâtisseries

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