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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Accardo Fabrice

cours Joseph Colonna
20160 Vico
04 95 27 35 01
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Au Palais des Viandes

lieu-dit Folelli
20126 Evisa
04 95 38 93 05
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Bizord René

Argiola
20142 Quasquara
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Boucherie des Salines

1 avenue Maréchal Juin Bât 2
20090 Ajaccio
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Boucherie Fattaccio

12 rue Bonaparte
20090 Ajaccio
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Boucherie Léo Antonio

résidence Binda
20090 Ajaccio
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Boucherie Martinetti SA

14 boulevard Albert 1er
20090 Ajaccio
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Boucherie TDTN

Maccutello Bât 1
20166 Pietrosella
04 95 23 30 25
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Caldial

zone industrielle CALDANICCIA
20167 Sarrola-Carcopino
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Chez Antoine

14 boulevard Fred Scamaroni
20090 Ajaccio
04 95 50 02 09
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Chez Doudou

U Castellu
20111 Casaglione
04 95 52 23 11
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CHEZ DOUDOU

U CASTELLU
20111 Casaglione
04 95 73 20 32
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Folacci Pascal

lieu-dit Fontanaccia
20129 Bastelicaccia
04 95 20 04 33
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Giannorsi Philippe

lieu-dit Folelli
20126 Evisa
04 95 38 93 05
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La Boucherie D'Ajaccio

résidence U Piopu Bât A
20090 Ajaccio
09 67 74 27 93
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LA BOUCHERIE D'ANGEO

5 rte dép 55
20117 Cauro
04 95 74 08 58
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La Charolaise

route Mezzavia immeuble Martinetti
20000 Ajaccio
04 95 20 34 56
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La Maison Du Boucher

avenue Prés Kennedy
20000 Ajaccio
04 95 51 32 06
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Leo Antonio

résidence Binda
20090 Ajaccio
09 64 39 28 27
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Righini Thierry

6 cours Gén Leclerc
20090 Ajaccio
04 95 21 27 41
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