Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
Ar Vamm Favé
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7 rue Pont
29800 Landerneau |
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Code NAF:
553A
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Spécialités |
crêperies
Hôtels et restaurants Restauration de type traditionnel |
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