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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.

Ribault

02 99 44 71 78
NuméroDescriptionTypePrixType prixService
02 99 44 71 78Atelier de FabricationTéléphone fixe Non renseigné Non renseignéService de téléphonie fixe standard
09 60 39 34 03 Non renseignéTéléphone fixe Non renseigné Non renseignéTéléphonie IP (Internet)
Non renseigné

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28500 Saulnières
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SIRET: 35360655100029
Code NAF: non renseigné
Spécialités
fabrication de charcuteries

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