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La viande de porc se prête à la préparation de nombreux mets , marinée ou non, elle peut être rôtie, grillée, braisée, poêlée, et constitue la base de nombreuses charcuteries.
En France, il existe d'ailleurs un adage selon lequel tout est bon dans le cochon. Le porc fournit également sa graisse, le saindoux, largement utilisé en cuisine.

Vallegrain distribution

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lieu-dit Moulin de la Bourdinière
28330 Coudray-au-Perche
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SIRET: 34965667800027
Code NAF: 511N
Spécialités
vente en gros de viandes de porc
Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Intermédiaires du commerce en produits alimentaires
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