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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Charcuterie Antoine

65 rue DU GENERAL DE GAULLE
27600 Gaillon
02 32 53 05 46
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Charcuterie du Parvis

43 rue Mar Foch
27400 Louviers
02 32 40 02 77
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LA GRANGE DU COUDRAY

124 rue de Voves
27150 Coudray
09 67 25 71 13
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LA GRANGE DU COUDRAY

124 rue Voves
27150 Coudray
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Tanquerel Vincent

22 rue Card Amette
27380 Douville-sur-Andelle
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