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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.

Au Jardin de Provence

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rue 8 Mai 1945
route de Valence
26760 Beaumont-lès-Valence
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SIRET: 30388070200020
Code NAF: 702C
Spécialités
vente au détail de fruits, légumes frais et primeurs
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