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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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All Orient

2 rue Etienne Vienot 00
25200 Montbéliard
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ALL ORIENT

2 rue ETIENNE VIENOT
25200 Montbéliard
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Patisserie Vergne

78 rue Seloncourt
25400 Audincourt
03 81 34 52 75
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Pâtisserie Viard

3 rue du Mal Lattre Tassigny
25250 L' Isle-sur-le-Doubs
03 81 92 71 88
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Pawly Sebastien

17 place Denfert Rochereau
25200 Montbéliard
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S.Pawly SARL

17 place Denfert Rochereau
25200 Montbéliard
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