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Un fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, comme la crème, puis d'un égouttage suivi ou non de fermentation et éventuellement d'affinage (fromages affinés).
Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne ou d'autres mammifères.
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Fromagerie des Chaumes

1941 route Laurents
24230 Saint-Antoine-de-Breuilh
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SOC Expl Fromagerie Soréda

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24680 Lamonzie-Saint-Martin
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Soc Expl Fromage Soreda

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Van Der Horst Jean

120 route du Périgord Pourpre
24230 Montcaret
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