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Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
Il existe deux sortes de crêpes: à la farine de froment et à la farine de blé noir (ou sarrasin).
Les premières sont surtout consommées sous une forme sucrée. Mais certains les dégustent avec des garnitures salées. Les secondes se consomment la plupart du temps sous une forme salée. Quelques recettes sucrées sont récemment apparues avec les crêpes de blé noir.
Bertel'Galett SA
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Fax: 02.96.83.20.24
Non renseigné
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zone artisanale Motte
22690 Pleudihen-sur-Rance |
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SIRET: 33848315900012
Code NAF:
158F
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| Spécialités |
crêperies
Industries alimentaires Biscotterie- biscuiterie - pâtisserie de conservation |
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| Les autres pro |
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zone artisanale Motte
22690 Pleudihen-sur-Rance |
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