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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Elodie Fruits

56 avenue 11 Novembre 1918
17300 Rochefort
09 64 08 23 15
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Elodie-Fruits

56 avenue 11 Novembre 1918
17300 Rochefort
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Guillot Marie-Laurence

3 rue Foran
17390 La Tremblade
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Guitet Stéphane

10 A rue Trêve de La Rochelle
17290 Thairé
09 75 47 57 31
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PULPI FRUITS

1 T rue des Cerisiers
17200 Royan
09 67 21 51 73
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Rousseau Patrick

rue Halle
17450 Fouras
05 46 84 55 97
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