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Un fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé ou de produits laitiers, comme la crème, puis d'un égouttage suivi ou non de fermentation et éventuellement d'affinage (fromages affinés).
Le fromage est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais aussi de brebis, de chèvre, de bufflonne ou d'autres mammifères.
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FROMAGERIE DE LA BASILIQUE

5 place de la Basilique Bât a
14440 Douvres-la-Délivrande
02 31 36 84 64
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Letainturier Gilbert

6 place St Sauveur
14220 Thury-Harcourt
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Miam

3 impasse du Val
14650 Carpiquet
02 31 45 09 44
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