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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Babin Et Associés Florian

10 rue SANTEUIL Bât 1
12230 Nant
02 28 00 57 82
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Chauvelon Jacques

5 rue PAIX
12230 Nant
02 40 47 16 41
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Debotte Gilbert

15 rue Crébillon
12230 Nant
02 40 69 03 33
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Debotte Gilbert

3 rue Budapest
12230 Nant
09 77 48 67 94
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Debotte Père et Fils

15 rue Crébillon
12230 Nant
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Debotté Père et Fils

2 rue Hauts Pavés
12230 Nant
02 40 20 05 81
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Debotté Père Et Fils

2 rue Hauts Pavés
12230 Nant
02 40 20 05 81
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Debotté Père Et Fils

15 rue Crébillon
12230 Nant
02 40 69 03 33
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DELICE VEGETAL

65 quai de la Fosse
12230 Nant
02 40 47 30 89
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Gateaux à la Broche Gigi

Le Bourg Route De St Genies
12130 Saint-Martin-de-Lenne
05 65 47 53 35
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La Potinière

111 avenue Chamonix
12360 Fayet
04 50 55 83 05
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Le Temple Du Chocolat

5 rue PAIX
12230 Nant
02 40 47 16 41
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Le Temple du Chocolat EURL

5 rue PAIX
12230 Nant
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Patisserie Debotté

3 rue Budapest
12230 Nant
09 77 48 67 94
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Pâtisserie Debotté

15 rue Crébillon
12230 Nant
02 40 69 03 33
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Pâtisserie des Lacs

avenue de Pareloup
12410 Salles-Curan
05 65 46 33 45
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Pâtisserie VIisonneau

19 rue Mercoeur
12230 Nant
02 40 48 27 78
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