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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Au Coeur Tendre

55 avenue Libération
11220 Jonquières
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Authier Thierry

place Acacias
11200 Boutenac
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Bandinelli Claudine

12 rue Eglise
11120 Bize-Minervois
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BOUCHERIE DE LA CLAPE

6 rue du Commerce
11110 Armissan
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Boucherie De Tradition

14 cours République
11200 Lézignan-Corbières
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Boucherie Laforge

boulevard Doct Ferroul Halles Centrales
11100 Narbonne
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Boucherie Laforgue

boulevard Doct Ferroul Halles Centrales
11100 Narbonne
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Calas Jérôme

boulevard Doct Ferroul Halles Centrales
11100 Narbonne
04 68 49 81 07
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Chez Gaston

rue Alsace
11210 Port-la-Nouvelle
04 68 48 45 78
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Fontenaud

19 avenue Narbonne
11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
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GDV Gestion des Viandes

route Perpignan Usine du Parc
11100 Narbonne
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IDEAL MARKET 11

5 avenue des Cévennes
11100 Narbonne
04 68 41 74 06
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Pomayrol

57 avenue Jean Jaurès
11370 Leucate
04 68 40 00 62
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Puech Emile

6 rue Eglise
11110 Salles-d'Aude
04 68 33 61 93
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Spar

19 avenue Narbonne
11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
09 63 51 73 53
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Sté Boucherie Maynadier

14 cours République
11200 Lézignan-Corbières
04 68 45 74 53
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VIANDE 2000

boulevard DOCT FERROUL Les Halles Centrales Cat2
11100 Narbonne
04 68 75 90 46
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